قرار رقم 1691 لسنة 1977 بشأن مواصفات الزى الخاص بالعاملين بمجال تجهيز وصناعة وبيع وتخزين ونقل الأغذية

بلدية الكويت

قرار رقم ٧٧/١٦٩١

بشأن مواصفات الزى الخاص بالعامين بمجال تجهيز وصناعة وبيع وتخزين ونقل الاغذية

رئيس البلدية ،

- بعد الاطلاع على المواد ٣٤ ، ٣٥ ، ٣٦ من القانون رقم ١٥ لسنة ١٩٧٢ في شأن بلدية الكويت المعدل بالمرسوم بقانون رقم ٩٥ لسنة ١٩٧٦ ٠

- وعلى المرسوم الاميري في شأن بيع الاغذية وتخزينها والمحلات الخاصة بها الصادر في ١٩٧٧/٧/٣ م ٠

- وبعد موافقة وزارة الصحة العامة :

قرر : -

مادة ( ١ )

يشترط بالنسبة لملابس عمال تجهيز أو صناعة المواد الغذائية بكافة انواعها وعمال المطابخ بالمطاعم والفنادق والكافتريات والحلايبن بمزارع تربية الابقار الحلوب والمواشي الاخرى ما يأتي : -

أ - أن تتكون من جاكيت وبنطلون ابيض او أفرول ابيض مع مريلة من الشمع الابيض ذات طول مناسب وان تحمل الجاكيت العلامة المميزة للشركة او المحل مع توضيح مهنة العامل عليها وغطاء للرأس أبيض وحذاء كواتشوك برقبة ٠

ب - بالنسبة للعمال الملامسين للمواد الغذائية بطريقة مباشرة يلزم استعمال كفوف مطاطية شفافة غير منفذه في أيديهم ٠

جـ - بالنسبة لمصانع الاغذية التي تستخدم القلويات والاحماض يلزم أن تزود العاملين بها بكفوف مطاطية سميكة وبنظارات واقية للأعين ٠

د - بالنسبة للمصانع التي تستخدم عبوات زجاجية في انتاجها يلزم تزويد عمال وحدة التعبئة بأوقية مناسبة للأعين ٠

هـ - تكون هذه الملابس دائما بحالة نظيفة وجيدة مع مراعاة النظافة الشخصية للعامل ٠

و - ان يكون الزى موحدا لجميع العاملين ٠

مادة ( ٢ )

يشترط بالنسبة لملابس عمال تقديم الاطعمة والمشروبات بالفنادق والمطاعم والمقاهي ما يلي :

أ - أن تتكون من جاكيت وبنطلون فاتح اللون ، ولصاحب العمل اختيار اللون المناسب مع غطاء للرأس بنفس اللون وان تحمل الجاكيت العلامة المميزة للمحل مع توضيح مهنة العامل عليها ، وان تكون هذه الملابس ، دائما بحالة نظيفة وجيدة مع مراعاة النظافة الشخصية للعامل ٠

ب - أن يكون الزى موحدا بالنسبة لجميع العاملين ٠

جـ - بالنسبة للمضيفات تراعي الشروط السابقة فيما عدا الملابس فتتكون من جاكيت وتنورة بلون فاتح يترك اختياره لصاحب العمل ويتفق طولها مع الشريعة الاسلامية ٠

مادة ( ٣ )

يشترط بالنسبة لملابس عمال البقالات والجمعيات التعاونية والباعة المتجولين والملاحم ما يلي :

أ - ان تكون على هيئة جاكيت أو بالطو وبنطلون أبيض وعلاوة على ذلك يضاف غطاء للرأس بالنسبة لعمال الجمعيات التعاونية والباعة المتجولين وحذاء كواتشوك بالنسبة لعمال الملاحم ٠

ب - أن يكون الزى موحدا بالنسبة لجميع العاملين ٠

جـ - ان تحمل الجاكيت أو البالطو العلامة المميزة والتي تحدد طبيعة العمل وان تكون هذه الملابس دائما نظيفة وبحالة جيدة مع مراعاة النظافة الشخصية للعامل ٠

مادة ( ٤ )

يشترط بالنسبة لملابس عمال نقل وتخزين المواد الغذائية ما يلي :

أ - ان تكون على هيئة جاكيت وبنطلون او افرول غامق اللون ( كاكي أو ازرق ) وفي حالة جيدة ونظيفة مع مراعاة النظافة الشخصية للعامل ٠

ب - أن يكون الزى موحدا بالنسبة لجميع العاملين ٠

مادة ( ٥ )

يشترط بالنسبة لملابس عمال المخابز ما يلي : -

أ - ان تتكون من قميص وبنطلون ابيض وحذاء كواتشوك برقبة بالنسبة لعمال بيت النار والعجن ٠

ب - ان تتكون من جاكيت وبنطلون ابيض بالنسبة لعمال بيع الخبز وما يشابهه ٠

جـ - ان تكون دائما نظيفة وبحالة جيدة مع مراعاة النظافة الشخصية للعامل ٠

د - ان يكون الزى موحدا لجميع العاملين ٠